มีตำนานมากมายที่เล่าถึง เ รื่อง ต้นกำ เนิ ดขอ งกา แฟ*

แต่มีอยู่เรื่องหนึ่งที่ทุกรู้จักกันดี ก็คือ เรื่องของ คาลดี้ (Kaldi) เด็กเลี้ยงแพะชาว อบิสซีเนีย (Abyssinia) เมื่อประมาณปี ค.ศ. 1400

เรื่องมีอยู่ว่า คาลดี้ สังเกตเห็น แพะของเขามีอาการ ร่าเริงผิดปกติ

หลังจากที่พวกมันได้กิน "ผ ล ไ ม้สีแ ด ง" จากพุ่มไม้ที่ขึ้นอยู่ริมเชิงเขา

เขาจึงได้ทดลองกินผลไม้นั้นดูด้วยตัวเขาเอง

ซึ่งเขาก็พบว่าทุกครั้งที่เขากินผลไม้สีแดงนั้น

มันทำให้เขามีความสดชื่น และ กระปรี้กระเปร่าตลอดเวลา

ด้วยความมหัศจรรย์ แห่งผลไม้สีแดงนี้

เป็นเหตุทำให้ชาวบ้านสนใจ และ บอกกันปากต่อปากกันอย่างรวดเร็ว

จนเรื่องทราบไปถึงบาทหลวงท่านหนึ่งซี่งอยู่ที่โบสถ์ใกล้เคียง

บาทหลวงท่านนั้นก็ได้นำผลไม้สีแดงนั้นไปเผาไฟหวังเพื่อจะลดอำนาจของมัน

แต่ในขณะที่ทำการเผาอยู่นั้นก็พบว่ามันกลับส่งกลิ่นหอมอย่างน่าประหลาดใจ

บาทหลวงท่านนั้นจึง เอาผลไม้สีแดงที่ถูกเผาไฟจนไหม้นั้น

มาทุบแล้วก็โยนมันทิ้งลงไปในน้ำเพื่อต้องการที่จะดับไฟ

และเมื่อได้ลองดื่มน้ำนั้นดูก็รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า

และยังทำให้ท่านสามารถสวดมนต์ได้ตลอดทั้งคืนโดยไม่มีอาการง่วงนอนอีกด้วย

นับตั้งแต่วันนั้นจนถึงวันนี้มนต์แห่งผลไม้สีแดงยังไม่เคยเสื่อมลงเลยแม้แต่น้อย

กลับมีผู้คนมากว่าค่อนโลกที่หลงเสน่ห์ของมัน

.

.

.

ที่มา : RABIKACOFFEE.COM